Racée et virile, vigoureuse, spécifiquement valaisanne. Sa touche de salinité fait son charme. C’est un vin que l’on peut boire jeune, mais qui possède un potentiel de garde de plusieurs années.

Cépage : Petite Arvine

Accords gastronomiques : Fruits de mer, saumon fumé, tomme du pays

Garde : 5 à 8 ans

Température de service : 8° – 10° C

Prix : 21.- CHF(75cl) / 17.- CHF(50cl)