Devenue très rare, l’Humagne Blanc ravit par sa vinosité, sa chair finement acidulée, ses saveurs délicatement fruitées. C’est un vin qui exige une garde de trois à quatre ans pour exprimer sa subtilité dans des arômes évoquant les résineux.

Cépage : Humagne blanc (cépage autochtone)

Accords gastronomiques : Mets du terroir, jambon fumé, fromage

Garde : 5 à 8 ans

Température de service: 8° -10° C

Prix : 19.50 CHF(75cl)